U kuhinjama najvažnijih restorana u našoj zemlji uvijek ćete ih pronaći plinske ploče. Kuhari ih preferiraju u odnosu na druge alternative koje su široko rasprostranjene u našim domovima, poput vitrokeramike, i to nije slučajno.
Plinske ploče za kuhanje nam omogućavaju brže se zagrijavaju ono što stavimo na vatru i kasnije na jednostavan način regulišemo toplotu. Osim toga, oni jedini predstavljaju vidljivi plamen, činjenicu koja na neke prenosi određenu nesigurnost, a na druge određeni romantizam.
Ove opremanje vaše kuhinje i ne znate šta vrsta «požara» koristiti? Kako bismo vam danas pomogli da se odlučite i pokazali vam prednosti i nedostatke plinskih ploča za kuhanje, ističemo koje su karakteristike na koje treba obratiti pažnju prilikom kupovine.
Prednosti i nedostaci
Plinske ploče za kuhanje brojne prednosti u odnosu na druge alternative, ali i neke nedostatke. Među njihovim prednostima najvažnija je, vjerojatno, brzina kojom se zagrijavaju. A među nedostacima? Dvije su najviše zabrinjavajuće: s jedne strane sigurnost; s druge strane, efikasnost.
Ventajas
- Brzo se zagrijava i lako je regulirati toplotu.
- Cijena plina niža je od one električne energije.
- Mogu se koristiti brojni kontejneri.
- La očigledan plamen otežava izgaranje pri kontaktu, zaboravljajući ugasiti vatru itd.
Nedostaci
- Su čišćenje je složenije nego kod staklokeramike.
- La postavljanje tava i tave zahtijeva pažnju.
- El upotreba plina uvijek uključuje određene rizike.
- To je sistem nije vrlo efikasan s poštovanjem prema drugima.
Utvrđivanje karakteristika po vašem izboru
Jednom kada smo odlučili da želimo ploču za kuhanje u svojoj kuhinji, koji je sljedeći korak? Prije nego što počnete kupiti plinsku ploču za kuhanje, to je neophodno razmišljati o našim potrebama, kao i da nam bude jasno koji sigurnosni sistemi od ovoga moramo zahtijevati.
Butan gas protiv prirodnog plina
Plin butan ili prirodni plin? Bila je to odluka s kojom su se mnogi suočavali prije nekoliko godina i koja je, međutim, danas, nekoliko pitanja. Upotreba butana smanjuje se, uglavnom zato što je nepraktičan proizvod. Da vidimo zašto.
- Butan plin. Plinske ploče za butan su jeftinije. Uprkos tome, posljednjih godina izgubili su popularnost. Zašto? Vjerovatno zbog neugodnosti zbog čestog mijenjanja cilindara i potrebe da budete kod kuće u vrijeme servisa kako biste ih izbjegli pokupiti automobilom i odnijeti kući. Ako se i dalje odlučite za ovu vrstu plina, ne zaboravite slijediti sigurnosne upute i prolaziti povremene preglede kako biste bili sigurni da je cijeli sustav u savršenom stanju.
- Prirodni gas. Iako je raspon cijena između različitih plinskih ploča za kuhanje širok, plinska ploča je uvijek skuplja od butanske. Velika je prednost što nije potrebno koristiti cilindar, pa je tako udobnije. Razlog zašto su praktično svi danas instalirani štednjaci na plin prirodni plin.
Broj požara
Kuhate li svakodnevno? Za koliko ljudi? Koja je veličina vaše kuhinje? Koji budžet imate? Da biste odredili broj požara na svojoj plinskoj ploči, zanimljivo je postaviti sebi ova i druga pitanja. Plinske ploče imaju između 2 i 5 požara, obično je broj požara jedan od ključnih faktora u određivanju njegove cijene.
Za jednu ili dvije osobe mogu biti dovoljne dvije vatre. U međuvremenu obitelji s tri ili više osoba koje svakodnevno kuhaju i primaju goste obično trebaju najmanje tri vatre, od kojih je jedna velika. Najčešći su, bez sumnje, oni s četiri požara u kojima se kombiniraju požari različitih veličina.
bezbjednost
Plinski štednjaci, za razliku od vitrokeramike imaju vidljivi plamen. To nam otežava da zaboravimo ugasiti vatru ili se opečemo jer smo spustili stražu. Međutim, to takođe pojačava strah od ostavljanja plina otvorenim ili izazivanja incidenta.
Međutim, izbjegavanje nesreća je lako ako kupujemo radne površine s određenim sigurnosnim sistemima. Najkompletniji modeli trenutno imaju uređaj za samozapaljivanje i uključuju a sigurnosni sistem («zaustavljanje plina») koji prekida protok plina ako se plamen iz bilo kojeg razloga ugasi. Ovo je nešto vrlo zanimljivo i vrijedi potrošiti više novca za to ako na taj način možemo kuhati s potpunim duševnim duhom, zar ne mislite? Ako u kući imamo i djecu ili kućne ljubimce, ti sustavi postaju još potrebniji.
Kao što ste vidjeli, plinske ploče za kuhanje izvrsna su alternativa u našim kuhinjama. Pored toga što su kuhari (s razlogom) izabrali sistem za svoju kuhinju, oni su danas i siguran sistem za cijelu porodicu, posebno ako se poduzmu potrebne mjere i kupi kvalitetna plinska ploča za kuhanje.
A vi, koji sistem koristite za kuhanje? Zašto? Šta vas je navelo da se odlučite za tu vrstu radne površine, a ne za drugu? Javite nam!